SMALL 서울 노량진수산시장.제철 방어. 도미1 서울 노량진 수산시장.. 지인들과 노량진 수산시장을 찾았다. 겨울의 대표적인 생선 방어는 매년 11월부터 이듬해 2월까지가 가장 회로 먹기가 좋다고 한다. 상인의 말로는 방어도 이제는 들어갈 때가 된 생선이라고 한다. 노량진수산시장은 1927년 지금의 서울역옆 의주로에서 태동 하여 90여 년간 긴 역사를 자랑하는 우리나라내륙지최대의 수산물전문 도매시장이다. 1971년 노량진에 도매시장을 신축하였고 2002년 어민 소득 증대와 수산업 발전을 도모하는 수협이 시장을 인수하여 노량진 수산시장현대화사업을 진행하면서 유통과 문화가종존하는우리나라 대표수산시장으로 재탄생하였다. 수도권 거래량의 50%를 점유하는 노량진수산물도매시장은 하루 거래되는 수산물 물량이 약 250 ~ 300톤가량이다. 수산물 시세는 그날 들어오는 물량에 따라 값이 결.. 2023. 2. 11. 이전 1 다음 LIST
